【分子式】：C6H10S2O，C6H10S3O

【分子量】：162，194

【化学名】：二烯丙基二硫醚（CH2=CH-CH2-S(O)-S-CH2-CH=CH2），二烯丙基三硫醚（CH2=CH-CH2-S-S(O)-S-CH2-CH=CH2）

【性 质】：淡黄色油状液体。沸点80-85℃（0.2kPa），相对密度1.112（20/4℃），折光率1.561。溶于乙醇、氯仿或乙醚。水中溶解度2.5%(质量)(10℃)，其水溶液pH值为6.5，静置时有油状物沉淀物形成。与乙醇，乙醚及苯可互溶。对热碱不稳定，对酸稳定。具有强烈的大蒜臭，味辣。

【用 途】：在农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。作为饲料添加剂具有如下功能：（1）抑菌。（2）诱食增食（3）保健。

【使用说明】：可与其它粉末性载体复配成大蒜素粉剂。可与其它溶剂及分散剂复配成可溶性制剂。